1月31日，北方新報(bào)微信公眾號(hào)刊發(fā)了《緊急求援!呼和浩特餐飲企業(yè)：更多防疫一線人員需送餐》,，報(bào)道了內(nèi)蒙古餐飲與飯店協(xié)會(huì)喊話呼和浩特餐飲企業(yè),，積極參與到為防疫一線的醫(yī)務(wù)人員、民警,、新聞?dòng)浾?、社區(qū)工作人員等制作配送免費(fèi)愛心餐活動(dòng)。連日來(lái),，內(nèi)蒙古老綏元餐飲管理有限公司,、內(nèi)蒙古女神餐飲管理有限公司、西貝莜面村滿都海店等多家餐飲企業(yè)和愛心人士,、供應(yīng)商陸續(xù)加入了愛心送餐行動(dòng),。

　　截至2月2日中午，內(nèi)蒙古德順源餐飲有限公司為防疫一線工作人員送出了800份愛心餐及200個(gè)烙月餅,，還給急需分餐使用餐盒的公安民警送去了6000個(gè)餐盒,。該公司總經(jīng)理張志強(qiáng)介紹說(shuō)，了解到目前很多防疫一線的工作人員用餐困難,，公司第一時(shí)間召回部分正在放假的員工,，參與到制作愛心餐的公益活動(dòng)中，從1月31日的158份到現(xiàn)在每日300多份,，德順源會(huì)根據(jù)需求增加供應(yīng)量,。

　　內(nèi)蒙古額爾敦餐飲管理有限公司也是最早參與送愛心餐活動(dòng)的餐飲企業(yè)，目前他們也從首日配送50人份增加到目前每日配送150份,。該公司常務(wù)副總經(jīng)理班學(xué)飛告訴記者,，現(xiàn)在員工們每天凌晨就出去采購(gòu)食材，6點(diǎn)鐘開始制作,，11點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)配送,，一份小菜，一份肉菜,，兩份素菜,，保證一線人員吃飽吃好。為制作愛心餐,，公司緊急召集12名休假員工到崗,。從正月初六開始，首批2000份愛心餐陸續(xù)派送中,。另外,，內(nèi)蒙古額爾敦羊業(yè)股份有限責(zé)任公司為疫情防控捐款20萬(wàn)元,，該款項(xiàng)將由錫盟紅十字會(huì)統(tǒng)一調(diào)撥，開展相關(guān)救助工作,。

　　1月31日,，新城區(qū)入簾青家庭農(nóng)場(chǎng)看到新聞報(bào)道后，采摘了100斤自己大棚生產(chǎn)的有機(jī)綠色蔬菜,，送給配送愛心餐的餐飲企業(yè)使用,。2月1日，他們又將80多斤新鮮蔬菜送到新城區(qū)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心,，提供給那里的34位老人和7名工作人員,。

　　莫斯科餐廳負(fù)責(zé)人劉天賦告訴記者，這些天有內(nèi)蒙古圣天生鮮配送平臺(tái),、新城區(qū)入簾青家庭農(nóng)場(chǎng)等多家生鮮、蔬菜及副食品供應(yīng)商,，源源不斷地送來(lái)蔬菜,、水果、包子,、粥,、面包等食物，這些物資都會(huì)第一時(shí)間送到防疫一線工作人員手中,。

　　記者了解到,，從1月26日始，莫斯科餐廳和七可苗家酸菜雞飯店就率先開始給呼市一線防控人員送去幾百份愛心餐,，內(nèi)蒙古餐飲和飯店協(xié)會(huì)在得知他們的愛心行動(dòng)后,，及時(shí)對(duì)他們給予大力支持和鼓勵(lì)，并號(hào)召餐飲企業(yè)向他們學(xué)習(xí),。為保證送餐行動(dòng)的有序正常開展,，協(xié)會(huì)從 27 日開始，將送“愛心餐”的指揮部設(shè)在了莫斯科餐廳,，統(tǒng)一指揮調(diào)配送餐行動(dòng),。

　　連日來(lái)有莫斯科餐廳、內(nèi)蒙古額爾敦餐飲管理有限公司,、內(nèi)蒙古德順源餐飲管理有限公司,、內(nèi)蒙古老綏元餐飲管理有限公司、內(nèi)蒙古女神餐飲管理有限公司,、內(nèi)蒙古蒙云餐飲有限公司,、西貝莜面村滿都海店、七可苗家酸菜雞,、草原田香燒烤涮,、張師傅家常菜等30多家餐飲企業(yè)參與到愛心送餐活動(dòng)中,。

　　協(xié)會(huì)成立了愛心送餐小分隊(duì)，現(xiàn)在每天都有30多名愛心送餐小分隊(duì)的隊(duì)員們奔忙在送餐的路上,，為醫(yī)院,、公安檢查站、交警,、治安,、路政人員、社區(qū)排查人員,、黨員突擊隊(duì),、電視臺(tái)記者等防控一線人員送去400多份愛心餐。自26日至今,，已為2000多位戰(zhàn)斗在防控一線工作人員送去了4000多份愛心餐,。極大地解決了一線防控人員的用餐困難，有力地支持了首府的疫情防控工作,。

　　內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)呼吁全區(qū)餐飲企業(yè)積極參與,，若您也想加入送愛心餐活動(dòng)，請(qǐng)聯(lián)系劉天賦18614719777,。(北方新報(bào)正北方網(wǎng)記者 查娜)

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